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Le meraviglie di S.Pietro in Ottava a Fasano

Immersa in un grandioso scenario naturale, in territorio fasanese, a poca distanza dal Parco delle Dune Costiere, San Pietro in Ottava è una masseria, una cattedrale fra gli olivi secolari, un villaggio rupestre a ridosso di una lama, è un insieme di molte cose, uno scrigno di storia millenario che lascia di stucco ogni visitatore, incredulo davanti a tanto fascino semplice e maestoso insieme.

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La chiesa di S.Pietro a Crepacore

Torre Santa Susanna, interessante borgo del brindisino, custodisce fra le sue campagne lo scrigno di S.Pietro a Crepacore, un’antichissimo tempio che gli storici fanno risalire al VI-VII secolo. Il sito ed il contesto ne fanno un luogo fondamentale per ripercorrere la Storia di Terra d’Otranto. La chiesa si colloca lungo la cosiddetta via ad Lippium, riportata da fonti del 1100.

Una via che...

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Egnazia, dalla città ai villaggi rupestri

Citata dai grandi scrittori d’epoca classica, Plino, Strabone e Orazio, Egnazia fu un’importante città per la storia del Salento e dell’intera Puglia. Segnava il confine fra il territorio dei Messapi e quello dei Peuceti, era servita da un porto e dalla Via Traiana, che la mettevano in una felice posizione per i commerci.

Della triste stor...

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Antiche strade del Salento

Come si muovevano gli antichi abitanti del Salento? Nonostante la forte antropizzazione di questo territorio, ancora oggi è possibilissimo ritrovare le antiche strade che solcavano questa terra, da costa a costa, dando linfa vitale ai commerci e lo sviluppo delle città.

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Tra piatti tipici ricette e dieta mediterranea

Questo è un percorso veramente da urlo, stavolta: lungo, ideale, fantasioso, un gustoso viaggio fra i piatti tipici del Salento. Da nord a sud della penisola, dalle Murge al Tavoliere Salentino, lungo le coste come nell’entroterra. Un percorso da seguire anche senza essere cultori della materia, o soltanto golosi, semplicemente uno sguardo curioso sui colori che le meraviglie di questa terra sanno produrre sotto un sole generoso. Comin...

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